Virtuvės peilis FISSMAN Paring Kensei Musashi 9сm 2569

FISSMAN KENSEI MUSASHI 4' daržovių peilis idealiai tinka smulkiems vaisiams ir daržovėms lupti ir pjaustyti. Tai nedidelis peilis tvirtais ašmenimis ir centruotu smaigaliu. Atsparus korozijai ir ilgaamžis dėl specialaus Korudo šalto grūdinimo, kai metalas grūdinamas iki 61 HRC pagal Rokvelo skalę. Damasceno geležtė pagaminta iš 67 sluoksnių patvaraus VG-10 nerūdijančio plieno. Meistrai ašmenis galanda rankomis, naudodami senovinį japonišką Honbazuke metodą. Dėl galandinimo puikus pjovimo kampas yra 15-17 laipsnių iš kiekvienos pusės. Peilio rankena pagaminta iš aukštos kokybės vandeniui atsparios ir dėvėjimuisi atsparios medžiagos G-10, kuri atlaiko tiek žemą, tiek aukštą temperatūrą, neslysta rankose ir nesugeria kvapų.